Perubahan dan adaptasi yang sederhana dapat membuat makanan lebih mudah untuk disiapkan, dimakan dan dibersihkan. Terapis okupasi menyarankan mereorganisasi dapur untuk menempatkan barang-barang yang paling sering digunakan - seperti piring, cangkir, dan pot tertentu - di meja dengan ketinggian yang mudah dijangkau; ini juga berlaku untuk lemari es, di mana barang-barang yang sering dikonsumsi harus disimpan di rak tengah atau atas.
Persiapan makanan
Perencanaan adalah kunci sukses di dapur. Kumpulkan semua bahan dan perkakas yang mungkin Anda perlukan sebelum Anda mulai memasak. Ini akan menghemat energi dan mengurangi jumlah perjalanan di dapur.
Perawatan harus diambil ketika memotong selama persiapan makanan. Pisau tajam bisa berbahaya, karena tremor yang dialami banyak orang dengan penyakit Parkinson (PD).
Talenan adaptif memiliki sisi-sisi yang dibangun dan penyangga yang tidak licin untuk membantu menjaga barang-barang tetap di tempatnya saat memotong.
Pisau berbobot dapat menurunkan tremor dan memungkinkan penggunaan lebih mudah.
Pisau listrik juga tersedia dan dapat membantu memotong.
Bangun gagang perkakas untuk membuatnya lebih mudah dipahami untuk persiapan makan dan makan. Gunakan insulasi pipa dalam bentuk tabung, ditemukan di toko-toko perangkat keras, untuk dengan mudah membangun pegangan. Alat dapur lain yang bagus adalah pot. Ini memiliki cangkir hisap di bagian bawah untuk menempel di meja dan sangat membantu untuk menuangkan dan mencampur.
Peralatan Memasak dan Lingkungan
Posisikan peralatan dan peralatan dapur di tempat-tempat yang mudah dijangkau, naikkan atau turunkan peralatan ke ketinggian yang nyaman. Gelombang mikro yang lebih baru dapat dibangun ke dalam lemari. Kosongkan ruang penghitung dengan menyimpan permukaan kerja yang umum digunakan dalam lemari sampai dibutuhkan.
Mencuci piring
Banyak toko menjual sikat pencuci piring yang sudah memiliki sabun di dalamnya. Anda juga dapat menggunakan sarung tangan pencuci. Pencuci piring yang lebih baru memiliki rak yang lebih tinggi atau beberapa rak, jadi Anda tidak perlu membungkuk sampai ke rak bawah.
Makan
Permukaan makan yang stabil dan peralatan yang mudah ditangani dapat menyederhanakan waktu makan.
Bahan Nonslip Dycem dapat dipotong sesuai ukuran dan diletakkan di bawah piring atau mangkuk agar tidak bergerak di atas meja. Menggunakan pelindung pelat - perbatasan akrilik atau logam 1 inci yang cocok untuk sebagian besar piring - dapat memudahkan Anda mendapatkan makanan di sendok atau garpu. Anda mendorong makanan melawan penjaga, dan jatuh ke alat.
Ada banyak pilihan untuk peralatan adaptif termasuk yang memiliki pegangan, bobot dan putar yang dibangun. Seperti yang disebutkan sebelumnya, insulasi pipa busa dapat dipotong dan diterapkan pada setiap alat. Peranti putar (biasanya sendok) membantu menghindari tumpahan saat menyendok makanan Anda. Menjaga alat masak adaptif terpisah untuk dibawa ke restoran dapat membuat makan lebih mudah.
Liftware adalah teknologi perkakas yang lebih baru dengan pegangan penstabil untuk melawan tremor yang terkait dengan PD, yang memantapkan tangan. Ini tersedia dengan sendok dan lampiran garpu. Meskipun ini adalah pilihan yang lebih mahal, itu dapat mempermudah untuk mengambil makanan dan membawanya ke mulut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar